2024-08

お出かけ

潮風とカモメとチキンの半身揚…日帰り小樽

 札幌駅から電車で約20分。まずは小樽市銭函の海岸へ。最初、雲に覆われていましたが、ダンダン夏の終わりの太陽が遠慮がちに出てきて、最後には、まだまだ夏だよとばかり燦燦と。波打ち際で潮騒に癒され、手を水に浸す。浜に立つカモメもパチリ。近くの幼...
グルメ

ガスパチョ

スペイン、アンダルシア地方の、冷製スープ。サラダをスープにしたような。味的には。濃厚な野菜ジュースといったところ。ミキサー、またはそれに近い物を使うと楽。材料(一人分)トマト(できれば大きめで、熟してきているものが良い)、1個にんにく、1か...